Tort twarogowy z Międzyborza zdobywa kulinarną Mleczną Perłę
Zwycięskim produktem okazał się być tort twarogowy z Międzyborza. Wybór profesjonalnego jury – w skład którego weszli m.in. specjaliści z zakresu technologii żywności, kustosze z Muzeum Etnograficznego oraz znana z programu MasterChef Julka Cymbaluk – potwierdza wyjątkową jakość lokalnego specjału.
Sama OSM Międzybórz nie kryje dumy z przyznanego wyróżnienia. Nasz tort twarogowy to produkt jedyny w swoim rodzaju – jako jedyny w całej Polsce posiada patent, co najlepiej potwierdza jego unikalność. Codziennie dbamy o to, aby zapewniać naszym klientom stałą i wyjątkową jakość – podkreślają przedstawiciele spółdzielni, dziękując za docenienie ich pracy. Zapewniają jednocześnie, że nagrodzonego wyrobu nie zabraknie na półkach w sklepach z nabiałem.
Konkurs „Mleczna Perła.pl”, którego partnerem był Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, ma na celu wsparcie lokalnych producentów i promocję tradycyjnych receptur. Sukces międzyborskiej mleczarni udowadnia, że przywiązanie do tradycji i najwyższej jakości to wciąż klucz do serc (i podniebień) konsumentów oraz ekspertów kulinarnych.