Czy w Oleśnicy wyrosną kasztany jadalne? Jest pomysł na ratunek dla drzew na Serbinowie

– Słynna aleja kasztanowa na Serbinowie w Oleśnicy – jedno z najbardziej rozpoznawalnych miejsc w mieście – jest w coraz gorszym stanie. Liście drzew już latem brązowieją i przedwcześnie opadają. Winowajcą jest szrotówek kasztanowcowiaczek, niewielki motyl, którego larwy od lat pustoszą kasztanowce w całej Polsce – pisaliśmy na OlesnicaInfo.pl w ostatnim czasie.

Dzisiaj ten temat poruszył radny Michał Kasprzyszak, który zaproponował, by chore kasztanowce zwyczajne zastąpić kasztanami jadalnymi. Czym się wyróżniają te drzewa? Okazuje się, że to drzewa ciepłolubne, które upodobały sobie m.in. tereny basenu Morza Śródziemnego. Mimo to można je spotkać także w Polsce, najczęściej na Dolnym Śląsku i Pomorzu Zachodnim. Ich owoce mają charakterystyczną ciemnobrązową skórkę, są bogate w witaminę C i błonnik. Po upieczeniu lub prażeniu, a także jako składnik mąki bezglutenowej. 

Czy kasztany jadane pojawią się w Oleśnicy? Niebawem poznamy odpowiedź władz miasta na propozycję Michała Kasprzyszaka.