Witamina B12 – co warto wiedzieć na temat kobalaminy?
Ta fascynująca substancja jest jedną z najcenniejszych witamin z grupy B. Kobalamina może przyczyniać do poprawy samopoczucia oraz odgrywać ważną rolę w profilaktyce niektórych chorób. Jej niedobór prowadzi do wielu poważnych problemów zdrowotnych i nie zawsze jest łatwy do zdiagnozowania. Czy wiesz, dlaczego każdy z nas powinien zadbać o odpowiednią podaż witaminy B12?
Fakty i ciekawostki na temat witaminy B12
Czy wiesz, dlaczego witamina B12 jest nazywana kobalaminą? Ten cenny związek zawiera kobalt, będący jego centralnym atomem. Człowiek nie potrafi samodzielnie wytwarzać wspomnianej substancji, dlatego musimy dostarczać ją do organizmu wraz z pożywieniem. Witamina B12 po raz pierwszy została wyizolowana 1948 roku i dość szybko odsłoniła przed naukowcami swoje tajemnice. Kobalamina jest magazynowana w wątrobie, a jej optymalny zapas mógłby wystarczyć do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego ustroju nawet przez 56 lat! Niestety, problem niedoboru witaminy B12 wciąż jest dość powszechny i często dotyka wegetarian oraz osoby wykazujące wysokie zapotrzebowanie na kobalaminę, na przykład kobiety w ciąży oraz panie karmiące piersią.
Dlaczego kobalamina jest taka istotna dla naszego zdrowia?
Kobalamina swoją budową przypomina hemoglobinę, dlatego czasem jest nazywana czerwoną witaminą. Niezwykle cenna substancja okazuje się niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Może ona wywierać pozytywny wpływ na układ krwionośny, pokarmowy i nerwowy. Witamina B12 to sprzymierzeniec kobiet w ciąży oraz pań, które dopiero planują potomka, ponieważ ta substancja może okazać się niezbędna do uzyskania aktywnej formy kwasu foliowego, którzy zdaniem naukowców odkrywa niezwykle ważną rolę w procesie prawidłowego i zdrowego rozwoju płodu.
Objawy, które mogą Cię wprowadzić w błąd – sygnały świadczące o niedoborze kobalaminy
Zbyt niski poziom witaminy B12 jest związany z wieloma, nie zawsze charakterystyczni objawami. Najczęstszym objawem niedoboru kobalaminy jest anemia megaloblastyczna, której towarzyszy osłabienie, ból głowy, rozkojarzenie, przyspieszona akcja serca, a czasu duszności. Dodatkowym objawem przy niedokrwistości spowodowanej niedoborem witaminy B12 może być pieczenie języka, a także mrowienie i drętwienie kończyn. Anemia to niejedyny sygnał świadczący o zbyt niskim poziomie kobalaminy. Inne dolegliwości, które mogą towarzyszyć osobie z niedoborem, to na przykład:
- zaburzenia funkcji poznawczych,
- wahania nastroju,
- brak apetytu,
- depresja,
- biegunki, zaparcia i nudności,
- utrata masy ciała,
- impotencja,
- zażółcenie skóry.
Jeżeli lekarz zdiagnozuje niedobór kobalaminy, konieczne będzie wdrożenie leczenia w postaci suplementacji, a czasem także odnalezienie przyczyny awitaminozy. Jeżeli chcemy skuteczne uzupełnić niedobór tej cennej substancji, powinniśmy sięgnąć po suplement diety o wysokiej przyswajalności – dobrym wyborem będzie Mito-Pharma witamina B12.
Niedobór witaminy B12 – jak zdiagnozować jego przyczynę?
Istnieje wiele przyczyn niedoboru kobalaminy. Zbyt niskie stężenie witaminy B12 może być konsekwencją diety ubogiej w produkty mięsne i pokarmy pochodzenia zwierzęcego, nadużywania alkoholu lub głodówek. Źródło problemu nie zawsze tkwi w nieodpowiednim sposobie odżywania się lub złych nawykach. Ten typ awitaminozy może świadczyć o chorobach układu pokarmowego, które powodują zaburzenia wchłaniania składników odżywczych albo wskazywać na wrodzony niedobór czynnika wewnętrznego Castlea. Wchłanianie witaminy B12 utrudnia także zakażenie bakterią Helicobacter Pylori. Czasem powód awitaminozy okazuje się zaskakujący – jest to na przykład obecność tasiemca w jelicie cienkim. Niedobór kobalaminy może być powiązany z przyjmowaniem pewnych leków i często pojawia się u pacjentów po operacjach bariatrycznych. Przyczynę nieprawidłowości może zdiagnozować jedynie lekarz.