Oleśnicka piekarnia przy dzisiejszej św. Jadwigi

Kolejna ciekawostka od autora fanpage Historia Oleśnicy.

– Na zdjęciu z 1920 roku piekarnia i sklep z pieczywem Ernsta Bardelle, które mieściły się przy Luisenstrasse 4 – czytamy na Historii Oleśnicy w opisie powyższej fotografii. – Dziś mniej więcej na tej wysokości ul. św. Jadwigi znajduje się sklep z dewocjonaliami.

Ernst Bardelle urodził się w Stronn (Stronia) 17.10.1868 r., zmarł w 1924. Był mistrzem piekarskim i starszym cechu piekarzy. Z małżeństwa z Emilie Kirsch w 1894 r. urodziła się im córka Else. Wyszła ona za mąż za F. Grollmusa, czyli najprawdopodobniej Fritza Grollmusa, syna założyciela oleśnickiej fabryki mebli Roberta Grollmusa.